紅酒達人研討會及葡萄牙式晚宴活動於2015年4月22日(星期三)晚上7時假澳門退休人士協會會議室舉行,20多位澳門大學校友會行政人員及校友和家屬參加,場面熱鬧.
澳門品酒會理事長岑衍宇,李國富理事分別以葡國及法國紅酒和德國白葡萄酒作為主題, 向在場參加者詳細解釋有關酒類的特點和性質, 享用方法及技巧和相關知識作出解釋,並邀請在場者品嘗作為實踐,氣氛熱烈.
會後參加者享用由澳門退休人士協會餐廳提供之葡國美食,紅酒美食雙輝映, 令參加者渡過一個愉快的晚上.
是項活動由參加者自費組織, 並得到澳門退休人士協會馬慈國理事長協助借出場地, 校友會對此表示衷心的謝意.
2015年4月22日IMG_1215IMG_1203