2014『紅酒/ Red Wine』講座晚餐會

活動日期: 2014年4月4日(星期五)晚上7時-10時

活動地點: 氹仔海濱大馬路皇庭海景酒店地下湖景閣餐廳

主辦單位: 澳門大學校友會, 澳門大學校友會青委會

協辦單位: 澳門品酒會(Macau Wine Testing Association)

主講嘉賓: 岑衍宇先生 / 澳門品酒會理事長 ;

參加人數: 30位; 參加費用: 90元( 校友會會員 / 包晚餐及紅酒 ), 非校友會會員及家屬120元(包晚餐及紅酒)

報名日期: 由即日開始, 額滿即止.

報名方法: 將個人資料電郵到澳門大學校友會aaaum@umac.mo ( 電話,姓名,會員證編號等 ) 或聯絡本會秘書處報名(電話: 83974594, Mark Ho & Suki Chan) .

講座內容:

1)  紅酒的歷史和種類; 2)  如何選擇一支好的紅酒; 3)  用餐應該配合什麼紅酒,才能提高個人生活品味? 4)  紅酒品嘗時間;(歡迎參加者自擕紅酒參加) ; 5)  晚餐時間.